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北海道旭川から。井上 靖氏が詩で詠った「赤い実の洋燈」から名前をつけました。日常の小さな幸せが集まっている、そんな日々のあれこれ日記です。

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Author:pansy
孫3人の成長と、北の大地の四季折々の出来事を楽しんでいます。

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 旭川 食べ物 家族 ドライブ ガーデニング 

豆もやしチヂミ他、美味しかった~

いつものスーパーへ行くと、もやし売り場に料理番組で

『もやしのかき揚げ』が紹介された~と(*^^*)

早速、作ってみました。

シーチキンと長ネギを混ぜて・・・

レシピは、帰って来てから調べてみたら、紅ショウガも入れるんだった。。。

家に無かった・・・(^^;

確かに・・・紅ショウガ入れたほうが味がはっきりするかも。。。

もやしのかき揚げ


お料理ブログでは、『豆もやしのチヂミ』がありました。

今度は、材料の確認をして(*^^*)

赤パプリカと長ネギを混ぜて、塩で味付け・・・

美味しかった~

豆もやしチヂミ



友人から韓国海苔巻き(*^^*)

彩もきれいで、美味しく頂きました~

私は、何回やっても巻くのは下手なのよね~(^^;

韓国海苔巻き


摘果メロンで浅漬け(*^^*)

大きいのは四切り、小さいのはそのままで。。。

爽やかな色です~

メロン漬物

メロン漬物



春雨サラダ(*^^*)

暑い日に冷たいうどんや素麺を食べたくなるけど、春雨サラダも好物( *´艸`)

冷蔵庫にあるはずのハムがナイ!!

またか・・・いつのまにか主人の胃袋に(^^;

仕方がないからハム無しで~

DSCN5074m.jpg


夕べは、納豆サラダうどん(*^^*)

N、沢山食べました。

簡単レシピ、ダイスキ 。。。^^) _旦~~

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