08.18
野菜ご馳走さまです!
夏休みが終わって、今日から幼稚園、学校が始まります(*^^*)
Nちゃん、オカアサンと一緒に新しい上靴にお絵かきしたんですって(*^^*)
可愛い上靴になったね!
昨日はお店が休みだったので、オトウサンとオカアサンに見送られて
幼稚園バスに乗って行きました~
家庭菜園で実った野菜、多くの方達から頂いています(*^^*)
トマト、キュウリ、ピーマン、ズッキーニ、枝豆、マメ、シシトウ、ナス・・・
皆さん手をかけて育てたご自慢の野菜!
枝豆は茹でたのを頂きました~甘いお豆でした(*^^*)
豆は、前日の残りの大根・コンニャク・ゴボウの煮物を混ぜて( *´艸`)
Nちゃんの箸が止まらなかった~
ピーマンはチンしてから、フライパンで少し焼き目を付けて、かつお節をタップリ・・・
いくらでも食べられる( *´艸`)
キュウリとナスはヨーグルトとお味噌で漬物に。
同じ分量のヨーグルトとお味噌を袋で混ぜて漬け込むだけ~
次の日に美味しく食べられます(*^^*)
納豆カクテキにも入れて(*^^*)
ズッキーニ・ナス・ピーマン・玉ねぎで中華あんかけ丼にして食べました。
豚肉に下味をつけて、片栗粉をまぶして焼いたのを入れると、トロミを入れなくても
あんのトロミが出るので、楽チンです(*^^*)
写してなかったけれど、美味しかったですよ~
やっぱり旬のものは美味しいですね~!
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