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北海道旭川から。井上 靖氏が詩で詠った「赤い実の洋燈」から名前をつけました。日常の小さな幸せが集まっている、そんな日々のあれこれ日記です。

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柔らかくて美味しいお月見団子作り~

10日 お月見。。。

きれいなお月様が見られました(*^^*)

十五夜お月様

夜景


庭の花と・・・

庭の花


ススキと・・・

ススキ


野菜などをお供えして・・・

お供え



Nとお団子作り~♪

材料は白玉粉・絹ごし豆腐150gくらいかな~

甘辛のタレ用のしょう油や砂糖を混ぜたもの。。。

材料


手をキレイに洗ってコネコネ~

柔らかくなり過ぎないように、入れる豆腐は様子を見ながら・・・

こねる

まとめる


小さく丸めて茹でたら冷やして・・・

串刺しに~(*^^*)

串に刺す


フライパンで焼き目をつけて・・・

焼く


甘辛あんを作って・・・

あん


からめて出来上がり~(*^^)v

出来上がり

出来上がり


「売ってるのと同じ美味しいお団子だぁ~」。。。

お団子

柔らかくて美味しかったですよ~(*^^*)

レシピは、こちらを参考にしました~

レシピ

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omment


きれいなお月さまの写真ですね~。
わたしも昨夜見て、写真を撮りました。

お団子美味しそう。
よいお月見なさいましたね^^

angelrose URL | 2022/09/11 18:54 [ 編集 ]

Re: angelrose様
子供の頃も、母が作ってくれたお団子が
楽しみでした(*^^*)
平和にお月様を愛でる世の中であって
欲しいですね!

pansy URL | 2022/09/12 14:31 [ 編集 ]

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