残念だったコロッケや揚げイモ

２７日のドライブで、大好きな揚げイモとコロッケを購入～

以前、同じ道の駅でコロッケを買った時に、

「キタアカリコロッケ」のはずが、甘みもなく水っぽいジャガイモで

ガッカリした事がありましたが、

たまたまそういう時もあるかなぁ～と

今回は「かぼちゃコロッケ」を購入しました。



これね～見ただけじゃわからないですけど、

かぼちゃが美味しくない！油焼けしてる！衣が美味しくない！の三拍子(>_<)

美瑛や旭川の「ホクレンショップ」さんの

「かぼちゃコロッケ」や「コロコロオニオンコロッケ」と大違いだわ！



二個串に刺さっている「揚げイモ」も買ったんだけど・・・

「揚げイモ」って、衣がホンノリ甘みがあって、

中のジャガイモが塩味で美味しい筈！でしょ？

大きいのを一個っていうお店もあれば、

小さめを二個とか三個とか、多ければ家族と分けて食べれるしね～

「かんのファーム」さんや「サロベツ湿原センター」の揚げイモは

お芋が美味しかったなぁ～


でもね、ここの揚げイモは衣がペッタンコでフンワリしてなくて、

ジャガイモも水っぽい～！

ホント、残念～作る人の腕が悪いのか！

材料が悪いのか！

人気の道の駅だから、沢山の人が食べてると思うと、

本当に残念～(^^;

どことは言わないけれど・・・(^^;



なんだか、ホットケーキミックスの甘みが食べたくて、

キャベツと玉ねぎとハムのお好み焼きを作りました。

ケチャップを付けて・・・




今日は、じゃがいもと人参とブロッコリーのシチュー(*^^*)

キタアカリがとけてトロミが付き、美味しくできました(*^^*)




鶏むね肉は玉ネギ入れて、ケチャップとソースで～(*^^*)




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