秋田県「比内地鶏 きりたんぽ鍋」美味しいね～

今日は朝から晴れ！

登校する孫Nとオトウサンの影が長い～！



明日から、また雪が続くみたいだわ～(^^;



娘達が小・中学生の頃、千趣会のお菓子作りのセットを購入していました。

毎月お菓子作りのテキストと道具が送られてくるので、

娘達のおやつを作るのが楽しかった～(*^^*)

バターケーキ（パウンドケーキ）やプリン、クッキー、シュークリーム

ドーナツなど１２種類！

よく作っていたのはレモンのパウンドケーキやシュークリーム！

シュトーレンとは違うけれど、

１２月に作っていたのが、ドライフルーツのパウンドケーキで

洋酒に漬けこんだレーズンなどを混ぜて焼いてたのを思い出しました(*^^*)

今は、美味しいお店のを食べるのがいいです～( *´艸｀)



今夜は秋田県「比内地鶏　きりたんぽ鍋」でした～

緑の葉はせり！せりって珍しいわ～

そして、写し方が酷いね～きりたんぽが写ってない～(≧▽≦)




比内地鶏のカット肉・ミンチ・ねぎ・せり・舞茸・ささがきごぼう

そして、３つに切り分けたきりたんぽ。。。




お歳暮に届いたセットでね、材料がそろっているしレシピも入っているのは有難い！




鍋物が恋しい季節ですからね～

鍋を食べる機会が増えるのですが、色んな地方の名物鍋を

味わってみたいなぁ～と思ってて

１１月には、「山形県の芋煮」のレトルトや

「山梨県のほうとう」を作ってみました。

赤味噌の味が珍しくて、美味しかったですよ～！


きりたんぽは、今週、トドックさんで届く予定でしたが、

一足先に頂いたので早速作りました～

比内地鶏はしっかりした歯ごたえのあるお肉で

ビックリするほど美味しかったです～！

ガラスープも美味しいし、きりたんぽもモチモチして

孫Nもお腹イッパイ食べました～！

秋田県の人達は、これを食べてるのね～

ご馳走さまでしたm(__)m

さて、次はどちらのお鍋を作ろうかなぁ～( *´艸｀)

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