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北海道旭川から。井上 靖氏が詩で詠った「赤い実の洋燈」から名前をつけました。日常の小さな幸せが集まっている、そんな日々のあれこれ日記です。

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「ザ サンドウィッチ ササ」さん/色々甘酢漬け

さてと・・・白菜の塩漬けも終わったし~(*^^*)

アイスコーヒー飲みながらブログを~♪


昨日、「農産物直売所あさがお」さんで

旭川産の白菜2個 買ってきました(*^^*)

柔らかくて色がきれいで、絶対美味しいやつです!

帰って来て量ってみたら、3kg越えは400円で、

もう少しで3kgは350円だったわ(*^^*)

キムチ作ります~!


それと新ショウガも甘酢漬けにしました。

650g~!夫が楽しみにしています(*^^*)

新ショウガ甘酢漬け



東川のイベント会場で偶然見つけた「志白屋」さん!!

「食べマルシェ」や「花フェスタ」などのイベントの時に

スッパイ梅干しを買うのが楽しみだったのが、

コロナでイベントがなかったでしょ。だから本当に久しぶりなの!

すごくスッパイ昔ながらの梅干しが美味しくてね~

でも、今回は売り切れだったので、わらびのしょう油漬けを買ってみました。

そのままでも、ご飯に炊き込んでも美味しいそうです(*^^*)

わらびしょうゆ漬け


らっきょうの甘酢漬け3種も。。。

しそらっきょう・しょうゆ・ゆずらっきょう~

志白屋 らっきょう甘酢漬け


柚子らっきょう。。。美味し過ぎる(≧▽≦)

柚子らっきょう

次は9月に旭川に来る予定ですって。。。楽しみ~♪


「アミューズマーケット」さんでサンドイッチを買おうと思ったら、

イベント中で車が止める場所がなかったので、

「アミューズマーケット」さんを通り過ぎて

すぐの並びにある娘の同級生のお店へ行きました(*^^*)


「ザ サンドウィッチ ササ」さん(*^^*)

ザ サンドウィッチ ササ


夫は「ローストビーフサンド」

わさびしょうゆマヨネーズ・自家製ローストビーフ

ピクルス(人参・きゅうり・パプリカ・玉ねぎ)・レタス

ボリュームたっぷりだね~!

ローストビーフサンド



私は「サラダサンド」を~

マヨネーズ・アボガド・サラダチキン

コールスロー(春キャベツ・人参・かつお節)・レタス

サラダサンド


シール、カワイイネ~♪

シール

サラダサンド


神楽岡公園の駐車場で、緑の木々を眺めながら食べました。。。

噛み応えのあるパンは自家製でチャパタというんだね。。。

 ” しっとりモチモチした食感。乳製品、バター、卵は使用しておりません。 ”ですって。

歯の弱い夫は苦戦してました~(≧▽≦)

美味しかったわ~♪

ご馳走様でした(*^^*)

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