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北海道旭川から。井上 靖氏が詩で詠った「赤い実の洋燈」から名前をつけました。日常の小さな幸せが集まっている、そんな日々のあれこれ日記です。

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孫3人の成長と、北の大地の四季折々の出来事を楽しんでいます。

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チョレギサラダ食べ過ぎでしょ(^^;/また雪像

今月の料理教室で習った『チョレギサラダ』を作りました~(*^^*)

水菜とブーケレタスとキュウリで!

ブーケレタスは柔らかいので食べやすいのですが、

チョレギサラダには、普通のレタスの方が相性がイイと思いました。

チョレギサラダ


水菜、一束に6株入っていたのですが、全部使って~^m^

大量のサラダが出来ましたよ~

教えて貰った通り、食べる直前にドレッシングとあえて

美味しくて、皆サラダのお替わりです~(*^^*)

大人4人、子供二人で食べきっちゃいました~♪

『オカワリ~』のK,

ママが『お肉も食べなさい!』って^m^



冬まつり 常磐公園の雪像です(*^^*)

冬まつり

冬まつり

冬まつり

冬まつり


夕方からライトアップ(*^^*)

冬まつり

冬まつり

冬まつり

冬まつり


坂を上っていくと、ライトアップされた大雪像が見えてきました~(*^^*)

沢山の雪だるまも並んで楽しんでるようですね~☆

冬まつり



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